Een heerlijk gerechtje en super simpel! Je kan het eten bij restaurant Rhodos in Den Bosch, maar je kan het ook zelf maken. Lekkere feta, veel heilzame olijfolie, tomaat, ui en geroosterde groene paprika. De oven in tot de feta zacht wordt en de olie pruttelt. Meer is het niet maar oh oh zo lekker...zeker met krokant gebakken brood erbij. Ik heb het gisteravond op en zou het zo weer eten. Jammie!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten